Dobrobit postenja je znana že na tisoče let. Postenje je prisotno v tradiciji mnogih religij, saj pomaga sestopiti v globine človeške duše, da bi lažje slišali tihi Božji glas, ki ponuja Življenje in ne neha vabiti: »Kaj se ti zdi? Ali hočeš?« V procesu postenja damo našim telesom možnost, da se razstrupijo, obnovijo, okrepijo, občutimo več moči in lahko uživamo v številnih koristih.
Biti brez trde hrane, samo ob tekočinah, pravzaprav ni nič novega ali nevarnega za naše zdravje. Če se vrnemo v čase, ko so bili naši predniki lovci in nabiralci, ti niso bili vedno uspešni pri lovu ali pri iskanju hrane. Niso se mogli napotiti v najbližjo mesnico po kakšen kos mesa, ko je tega zmanjkalo. Zelenja, sadja, medu ipd. pa tudi ni bilo vedno na razpolago kot danes. Kaj menite, da se je takrat zgodilo? Enostavno so se zatekli k postu, ki je bil del njihovega življenja, povezanega z omejenimi danostmi narave. In dejstvo je, da občasni post človeku prinese samo dobro.
Še nikoli ni bilo na svetu toliko debelih in depresivnih ljudi ter še nikoli ni bilo toliko škodljive hrane in pijače kot dandanes. Ustvarjanje umetnih potreb in njih zadovoljevanje nas je pripeljalo v suženjstvo, ki nas pohablja in nam jemlje svobodo. Kako izstopiti? Ste kdaj pomislili na to, da bi lahko kljub poplavi različnih prehranskih nasvetov, enostavno v svoj način prehranjevanja uvedli postenje in si na takšen način izboljšali življenje v vseh ozirih.